|
Flash Posting Into Infinity |
|
|
Essayeur de fiat Panda et de short en Jean
Sexe: Inscrit le: 27 Aôu 2004 Messages: 2792 Sujets: 19
Localisation: Kamakura
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
je pense que tu dis ça parce que justement tu ne connais que les plats "basiques" qu'on nous sert généralement en France... parce que la cuisine Japonaise est surement une des plus varié et diversifié. Mais c'est vrai je t'accorde que ce sont des saveurs differentes donc plus difficile à apprehender...
_________________
|
|
|
|
|
|
katep Posting Into Infinity |
|
|
specialiste du monologue
Sexe: Inscrit le: 08 Juin 2005 Messages: 5357 Sujets: 143 Age: 55 Localisation: Alpes Maritimes
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
je n'aime pas le poisson cru, mais j'aime bien des brochettes genre yakitori. Le pb dans les japs, c'est que c'est souvent exclusivement suchi et sachimi... bref, j'aime pas. Je préfere le cambogien.
_________________ TOXXIC TOYZ ou TOXXIC
|
|
|
|
|
|
Flash Posting Into Infinity |
|
|
Essayeur de fiat Panda et de short en Jean
Sexe: Inscrit le: 27 Aôu 2004 Messages: 2792 Sujets: 19
Localisation: Kamakura
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bah voila... encore une personne qui croit que la bouffe jap se résume aux sushis et autres poissons crues. C'est un peu comme ci on disait qu'en bretgne ils ne bouffe que des crepes en buvant du cidre
cuisine japonaise
et pour ceux qui veulent s'essayer a qq recettes de gastronomie jap: recettes
_________________
|
|
|
|
|
|
katep Posting Into Infinity |
|
|
specialiste du monologue
Sexe: Inscrit le: 08 Juin 2005 Messages: 5357 Sujets: 143 Age: 55 Localisation: Alpes Maritimes
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
je n'ai pas dit que la bouffe japonaise, ce n'etait que ca, au contraire, je te parle aussi des yakitoris et poissons grillés etc...
mais par ici, les resto jap, c'est QUE poisson cru.
_________________ TOXXIC TOYZ ou TOXXIC
|
|
|
|
|
|
Flash Posting Into Infinity |
|
|
Essayeur de fiat Panda et de short en Jean
Sexe: Inscrit le: 27 Aôu 2004 Messages: 2792 Sujets: 19
Localisation: Kamakura
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ha oui c'est clair que ce qu'on connais en france, de la cuisine jap se sont les restos à sushis sashimi et yakitori... et c'est bien dommage je trouve qd on connait la diversité de cette cuisine, de ne proposer que ça!
Mais les resto "jap" en france ne sont quasiment jamais tenue par des vrais japonais...
_________________
|
|
|
|
|
|
Arnooobooosist Posting Into Infinity |
|
|
la bise
Sexe: Inscrit le: 04 Avr 2002 Messages: 1655 Sujets: 32 Age: 40 Localisation: 77
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
De temps en temps je vais bouffer des Ramen (avec Naruto, fallait tester un jour ^^) près du Louvre.
8 euros le bol ; 12 euros le menu avec Ravioli / salade de riz crevette-gimgembre-etc / bol.
On y mange donc très bien pour pas cher.
Et puis le truc fun, c'est qu'on peut manger au bar, en regardant les cuisiniers.
Comme dans les mangas !
Faut que je retrouve l'adresse.
(Dur reprise du travail, 5 jrs de vac, c'est trop peu !).
_________________
|
|
|
|
|
|
Aurel Modérateur |
|
|
Sexe: Inscrit le: 09 Juin 2002 Messages: 3986 Sujets: 144 Age: 44 Localisation: Paris
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Alors, j'ai trouvé un resto où on peut manger au comptoir :
TORITCHO
47, rue du Montparnasse
75014
Je pense que je vais le tester ce midi...
_________________ Ça sent bon la force tranquille, mais il y a comme un bruit de fond, un bruit de bottes...
|
|
|
|
|
|
Flash Posting Into Infinity |
|
|
Essayeur de fiat Panda et de short en Jean
Sexe: Inscrit le: 27 Aôu 2004 Messages: 2792 Sujets: 19
Localisation: Kamakura
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tu me diras ce que tu en as pensé...
_________________
|
|
|
|
|
|
Aurel Modérateur |
|
|
Sexe: Inscrit le: 09 Juin 2002 Messages: 3986 Sujets: 144 Age: 44 Localisation: Paris
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Alors, live report...
On a été à ce resto là (Toritcho).
Verdict : j'aime pas les sushis. Le 1er est passé, le 2ème..mais les autre... j'en avais la nausée.
Bref, le poisson cru, pas pour moi.
La soupe Miso c'était pas mal, idem pour la petite salade de choux.
Les brochettes, simples, pas merveilleuses, mais c'était bon.
Et le riz, j'ai aussi du mal. Je dois être trop habitué au Basmati ou à l'oncle Ben's...
Voilà , on a dû aller se faire une crêpe dans une crêperie pour retirer ce goût de poisson cru qui nous restait sur l'estomac.
Bon, le jap' j'y arrive pas.
Je préfère de loin la cuisine viet, thaï ou chinoise, et indienne...
_________________ Ça sent bon la force tranquille, mais il y a comme un bruit de fond, un bruit de bottes...
Dernière édition par Aurel le 22 Aôu 2007 14:55, édité 1 fois
|
|
|
|
|
|
katep Posting Into Infinity |
|
|
specialiste du monologue
Sexe: Inscrit le: 08 Juin 2005 Messages: 5357 Sujets: 143 Age: 55 Localisation: Alpes Maritimes
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tout pareil que toi aurel.
_________________ TOXXIC TOYZ ou TOXXIC
|
|
|
|
|
|
lejoker Modérateur |
|
|
aka Bobo
Sexe: Inscrit le: 04 Avr 2002 Messages: 7778 Sujets: 145
Localisation: Paris
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Raaah le poisson crû c'est trop booooooon, bande d'hérétiques !
_________________
|
|
|
|
|
|
Rils Posting Into Infinity |
|
|
Sexe: Inscrit le: 23 Mar 2005 Messages: 2322 Sujets: 19 Age: 48 Localisation: Sarkoland
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pour tout ce qui est viande/poisson, j'ai besoin que ce soit bien cuit/grillé.
Sans ça, impossible de m'enlever de la tête l'image de l'animal mort .
|
|
|
|
|
|
jez Traducteur |
|
|
[insert what you want]core
Sexe: Inscrit le: 10 Mar 2002 Messages: 3735 Sujets: 80 Age: 42 Localisation: Saint Raphaël
|
|
|
|
|
|
|
|
Kikeo Posting Into Infinity |
|
|
Fisherman
Sexe: Inscrit le: 24 Oct 2003 Messages: 7482 Sujets: 129 Age: 36 Localisation: Zurich
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
@soli : y'a aussi un rouge tendance à la Part-Dieu, du côté de la Porte Sud, de la bibliothèque quoi. Mais c'est vraiment cher pour ce que c'est.
Et c'est pas Tiger Wok à Gerland. C'est un nom en "i"
_________________ "Crois en toi avant de croire en qui que ce soit"
|
|
|
|
|
|
Arnooobooosist Posting Into Infinity |
|
|
la bise
Sexe: Inscrit le: 04 Avr 2002 Messages: 1655 Sujets: 32 Age: 40 Localisation: 77
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aurel a écrit: |
Bon, le jap' j'y arrive pas. |
C'est le jap ou le poissons crus que t'arrives pas ??
Bon sinon j'ai retrouvé le resto jap où on mange des Ramen (soupe de nouille) :
Sapporo Ramen
Cuisine : Japonais
Prix du bol : 8 Euro
Prix du menu : 13 Euros
276 Rue Saint-Honoré,
75001 Paris
Téléphone : 01 40 15 98 66
Métro : Palais-Royal (Musee du Louvre)
Teste Aurel !
_________________
|
|
|
|
|